» Từ khóa: kỹ thuật lạnh

Kết quả 13-21 trong khoảng 21

Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 1 - Nguyễn Thị Kim Liên

Bài giảng Kỹ thuật lạnh - Chương 1: Cơ sở nhiệt động của hệ thống lạnh, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm về nóng và lạnh; Các phương pháp tạo ra nhiệt độ thấp; Các giản đồ; Quá trình nghịch khép kín. Mời các bạn cùng tham khảo!

20 p stu 21/06/2024 15 0

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Cơ sở nhiệt động, Hệ thống lạnh, Phương pháp bay hơi khuếch tán, Phương pháp hòa trộn lạnh, Chu trình lạnh
Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 3 - Nguyễn Thị Kim Liên

Bài giảng Kỹ thuật lạnh - Chương 3: Chu trình lạnh một cấp nén, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Chu trình Carnot ngược chiều (1796 – 1832); Chu trình khô; Chu trình quá lạnh, quá nhiệt; Chu trình hồi nhiệt. Mời các bạn cùng tham khảo!

18 p stu 21/06/2024 13 0

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Chu trình lạnh một cấp nén, Chu trình khô, Chu trình hồi nhiệt
Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 2 - Nguyễn Thị Kim Liên

Bài giảng Kỹ thuật lạnh - Chương 2: Vật liệu lạnh, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Môi chất lạnh; Chất tải lạnh; Dầu bôi trơn. Mời các bạn cùng tham khảo!

42 p stu 21/06/2024 15 0

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Vật liệu lạnh, Chất tải lạnh, Các loại môi chất lạnh
Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 4 - Nguyễn Thị Kim Liên

Bài giảng Kỹ thuật lạnh - Chương 4: Chu trình máy lạnh nhiều cấp nén, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Chu trình 2 cấp, 1 tiết lưu, làm mát trung gian 1 phần; Chu trình 2 cấp, 2 tiết lưu, làm mát trung gian 1 phần; Chu trình 2 cấp, 2 tiết lưu, làm mát trung gian toàn phần;... Mời các bạn cùng tham khảo!

27 p stu 21/06/2024 16 0

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Chu trình máy lạnh nhiều cấp nén, Công máy nén, Hệ số làm lạnh
Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm: Phần 2

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Kỹ thuật bảo quản lạnh đông thịt và thủy sản; Kỹ thuật bảo quản lạnh đông rau quả; Bảo quản thực phẩm trong kho lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

203 p stu 26/03/2024 48 0

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm, Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm, Bảo quản lạnh thực phẩm, Bảo quản lạnh đông rau quả, Kỹ thuật bảo quản lạnh đông thị
Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm: Phần 1

Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm: Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Cơ sở của quá trình làm lạnh; Hệ thống máy lạnh; Kỹ thuật bảo quản lạnh thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

155 p stu 26/03/2024 43 0

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm, Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm, Bảo quản lạnh thực phẩm, Kỹ thuật bảo quản lạnh thực phẩm, Hệ thống máy lạnh
Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 2

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: kho lạnh; tính toán cân bằng nhiệt; các phương pháp làm lạnh phòng và tích trữ lạnh; sơ đồ hệ thống lạnh; ứng dụng lạnh trong công nghiệp thực phẩm;...Mời các bạn cùng tham khảo!

276 p stu 23/12/2023 85 0

Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Máy kết đông thực phẩm, Máy lạnh thương nghiệp, Vận tải lạnh, Phương pháp sản xuất nước đá
Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 1

Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: giới thiệu chung; môi chất và chất tải lạnh; máy nén lạnh; chu trình máy lạnh nén hơi 1 cấp; chu trình 2 và nhiều cấp; thiết bị ngưng tụ; thiết bị bay hơi; thiết bị tiết lưu;...Mời các bạn cùng tham khảo!

265 p stu 23/12/2023 71 0

Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Thiết bị ngưng tụ, Thiết bị bay hơi, Tháp giải nhiệt, Tự động hoá hệ thống lạnh
Giáo trình Thiết bị cơ điện lạnh: Phần 1

Giáo trình Thiết bị cơ điện lạnh: Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: cơ sở kỹ thuật lạnh; cơ sở kỹ thuật nhiệt; nhiệt độ và áp suất; các hệ thống làm lạnh kiểu nén khí; môi chất lạnh và chất tải lạnh; máy nén lạnh;...Mời các bạn cùng tham khảo!

90 p stu 19/06/2023 52 0

Từ khóa: Giáo trình Thiết bị cơ điện lạnh, Thiết bị cơ điện lạnh, Cơ điện lạnh, Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật nhiệt, Hệ thống làm lạnh kiểu nén khí