» Từ khóa: kỹ thuật nhiệt

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 4 về Truyền nhiệt, chất và động học QTS. Tương tác VLS-TNS: hấp phụ, khử hấp phụ đẳng nhiệt, độ ẩm cân bằng, liên kết ẩm (hóa-lý, cơ-lý).

 39 p stu 27/09/2025 9 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Truyền nhiệt truyền chất, Động học qts, Hấp phụ đẳng nhiệt, Khử hấp phụ đẳng nhiệt

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 6 và 7 hướng dẫn tính toán, thiết kế hệ thống sấy: tổng quan, công nghệ, tính toán lý thuyết và thực tế, thiết kế thiết bị phụ, kinh tế kỹ thuật, hệ thống sấy buồng.

 39 p stu 27/09/2025 18 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Thiết kế hệ thống sấy, Hệ thống sấy buồng, Nhiệt hệ thống sấy

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 13 trình bày về hệ thống sấy tiếp xúc: khái niệm, phân loại (bề mặt, chất lỏng), nguyên lý làm việc, các yếu tố ảnh hưởng và cấu tạo hệ thống.

 53 p stu 27/09/2025 17 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hệ thống sấy tiếp xúc, Nguyên lý sấy tiếp xúc, Vật liệu sấy, Quá trình truyền nhiệt

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 14 trình bày về tính toán hệ thống sấy lạnh, nguyên lý, cấu tạo và phân loại. Đặc biệt, tài liệu tập trung vào hệ thống sấy nhiệt độ thấp.

 74 p stu 27/09/2025 16 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hệ thống sấy lạnh, Nguyên lý sấy lạnh, Sấy nhiệt độ thấp, Máy hấp phụ ẩm, Bơm nhiệt sấy lạnh

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 trình bày về truyền nhiệt, thiết bị trao đổi nhiệt, cô đặc, truyền khối, kỹ thuật sấy và chưng cất trong công nghệ thực phẩm.

 145 p stu 27/08/2025 43 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị nhiệt, Quá trình nhiệt, Công nghệ thực phẩm, Năng lượng nhiệt

Tài liệu ôn tập vật liệu nhiệt lạnh gồm các câu hỏi về: Vật liệu chịu lửa, kim loại (thép, gang, hợp kim), phi kim, cách nhiệt, hút ẩm, dầu bôi trơn, composite.

 9 p stu 28/07/2025 33 0 Download

Từ khóa: Câu hỏi ôn tập, Kỹ thuật cơ khí, Vật liệu nhiệt lạnh, Vật liệu chịu lửa, Ứng dụng vật liệu, Tính chất vật liệu

Bài giảng "Vật liệu xây dựng" Chương 1 - Các tính chất cơ lý của vật liệu, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Giới thiệu; Các tính chất vật lý; Các tính chất cơ học. Mời các bạn cùng tham khảo!

 39 p stu 26/06/2025 31 0 Download

Từ khóa: Vật liệu xây dựng, Bài giảng Vật liệu xây dựng, Kỹ thuật xây dựng, Vật liệu kim loại, Cấu tạo vật liệu, Nhiệt dung riêng, Ứng xử đàn hồi nhớt

Bài giảng "Vật lý đại cương 2" Chương 9 - Phân tích nhiệt, được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học có thể trình bày được KN về phân tích nhiệt, phân loại được các kỹ thuật phân tích nhiệt; Nêu được các nguyên tắc cơ bản của các kỹ thuật phân tích nhiệt; Trình bày được cấu tạo và giải thích được hoạt động của nhiệt kế sử...

 32 p stu 18/05/2025 34 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý đại cương 2, Vật lý đại cương 2, Phân tích nhiệt, Kỹ thuật đo vi sai, Chất rắn vô định hình, Phân tích nhiệt vi sai

Bài giảng Cơ sở kỹ thuật điện: Bài 5 cung cấp cho học viên những nội dung về: hiện tượng phát nóng/làm mát trong thiết bị điện; tổn hao điện; quá trình phát nóng; tính toán nhiệt độ phát nóng bề mặt; quá trình tỏa nhiệt ra môi trường; chế độ ngắn hạn; chế độ ngắn mạch; độ bền nhiệt;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 13 p stu 21/06/2024 74 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở kỹ thuật điện, Cơ sở kỹ thuật điện, Hiện tượng phát nóng, Hiện tượng làm mát, Tính toán nhiệt độ phát nóng, Độ bền nhiệt

Bài giảng Kỹ thuật lạnh - Chương 1: Cơ sở nhiệt động của hệ thống lạnh, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm về nóng và lạnh; Các phương pháp tạo ra nhiệt độ thấp; Các giản đồ; Quá trình nghịch khép kín. Mời các bạn cùng tham khảo!

 20 p stu 21/06/2024 75 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Cơ sở nhiệt động, Hệ thống lạnh, Phương pháp bay hơi khuếch tán, Phương pháp hòa trộn lạnh, Chu trình lạnh

Bài giảng Kỹ thuật lạnh - Chương 3: Chu trình lạnh một cấp nén, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Chu trình Carnot ngược chiều (1796 – 1832); Chu trình khô; Chu trình quá lạnh, quá nhiệt; Chu trình hồi nhiệt. Mời các bạn cùng tham khảo!

 18 p stu 21/06/2024 62 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Chu trình lạnh một cấp nén, Chu trình khô, Chu trình hồi nhiệt

Bài giảng "Vật liệu kỹ thuật điện: Chương 7 - Phạm Thành Chung" được biên soạn nhằm giúp các em sinh viên nắm được các nội dung về: Tính hút ẩm của điện môi; Đặc tính nhiệt của điện môi; Tính chất cơ học của điện môi; Tính chất hoá học của điện môi. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng tại đây.

 8 p stu 31/01/2023 106 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật liệu kỹ thuật điện, Vật liệu kỹ thuật điện, Đặc tính của điện môi, Tính hút ẩm của điện môi, Đặc tính nhiệt của điện môi, Tính chất cơ học của điện môi