» Từ khóa: qua trình nhiệt

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 trình bày về truyền nhiệt, thiết bị trao đổi nhiệt, cô đặc, truyền khối, kỹ thuật sấy và chưng cất trong công nghệ thực phẩm.

 145 p stu 27/08/2025 18 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị nhiệt, Quá trình nhiệt, Công nghệ thực phẩm, Năng lượng nhiệt

Bài giảng "Công nghệ gia công áp lực" Chương 1 - Mở đầu, được biên soạn với các nội dung chính sau: Vai trò, vị trí của gia công áp lực trong sản xuất cơ khí; các dạng sản phẩm đặc trưng được chế tạo bằng công nghệ gia công áp lực; công nghệ gia công áp lực – ưu, nhược điểm so với các phương pháp gia công khác;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 56 p stu 18/05/2025 29 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ gia công áp lực, Công nghệ gia công áp lực, Gia công áp lực, Phương pháp gia công vật liệu, Công nghệ tạo hình, Quá trình kích hoạt nhiệt

Bài giảng Nhiệt động học - Chương 3: Động lực nhiệt động 1 và các quá trình nhiệt động, cung cấp cho người học những kiến thức như: Nhiệt, năng lượng toàn phần và công; Định luật 1 nhiệt động học; Các quá trình nhiệt động cơ bản của khí lý tưởng; Các quá trình nhiệt động cơ bản của khí thực;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 163 p stu 21/06/2024 67 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nhiệt động học, Nhiệt động học, Cơ khí động lực, Năng lượng toàn phần của hệ nhiệt động, Khí lý tưởng, Quá trình đẳng nhiệt

Bài giảng Vật lý đại cương 1 - Chương 8: Nguyên lý thứ nhất nhiệt động lực học cung cấp cho học viên những kiến thức về khái niệm năng lượng - công và nhiệt; hệ quả của nguyên lý thứ nhất nhiệt động lực học; ứng dụng nguyên lý thứ nhất nhiệt động lực học;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 16 p stu 21/11/2023 94 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý đại cương 1, Vật lý đại cương 1, Nhiệt động lực học, Nguyên lý thứ nhất nhiệt động lực học, Định luật bảo toàn và chuyển hóa năng lượng, Quá trình đoạn nhiệt

Bài giảng Vật lý đại cương 1 - Chương 9: Nguyên lý thứ hai nhiệt động lực học cung cấp cho học viên những kiến thức về những hạn chế của nguyên lý thứ nhất nhiệt động lực học; quá trình thuận nghịch và quá trình không thuận nghịch; nguyên lý thứ hai nhiệt động lực học; chu trình Carnot; định lý Carnot, hiệu suất cực đại của động cơ...

 35 p stu 21/11/2023 60 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý đại cương 1, Vật lý đại cương 1, Nguyên lý thứ hai nhiệt động lực học, Quá trình thuận nghịch, Chu trình Carnot, Định lý Carnot

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2 - TS. Nguyễn Thị Hạnh" trình bày cơ sở lý thuyết và các quá trình cơ bản trong sản xuất thực phẩm bao gồm: Cơ sở lý thuyết và các quá trình cơ học; Cơ sở lý thuyết và các quá trình gia công nhiệt; Cơ sở lý thuyết và các quá trình sinh học; Các công đoạn hoàn thiện sản phẩm thực phẩm. Mời...

 53 p stu 21/11/2023 81 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương, Công nghệ thực phẩm đại cương, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình gia công nhiệt, Quá trình sinh học

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2 - TS. Nguyễn Thị Hạnh" trình bày cơ sở lý thuyết và các quá trình cơ bản trong sản xuất thực phẩm bao gồm: Cơ sở lý thuyết và các quá trình cơ học; Cơ sở lý thuyết và các quá trình gia công nhiệt; Cơ sở lý thuyết và các quá trình sinh học; Các công đoạn hoàn thiện sản phẩm thực phẩm. Mời...

 61 p stu 21/11/2023 74 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương, Công nghệ thực phẩm đại cương, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình gia công nhiệt, Quá trình sinh học

Bài giảng Cơ khí đại cương - Chương 3: Xử lý nhiệt kim loại. Chương này gồm có những nội dung chính sau: Nhiệt luyện kim loại, các phương pháp nhiệt luyện kim loại, hóa nhiệt luyện thép. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 15 p stu 22/08/2023 107 1 Download

Từ khóa: Cơ khí đại cương, Bài giảng Cơ khí đại cương, Quá trình sản xuất cơ khí, Nhiệt luyện kim loại, Phương pháp nhiệt luyện kim loại, Hóa nhiệt luyện thép

Bài giảng Hoá học đại cương: Chương 5 Nguyên lý II của nhiệt động học được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Nguyên lý II của nhiệt động học; chiều hướng diễn biến của các quá trình. Mời các bạn cùng tham khảo!

 46 p stu 19/05/2023 85 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hoá học đại cương, Hoá học đại cương, Quá trình thuận nghịch, Cân bằng nhiệt động, Nhiệt động lực học

Bài giảng Hoá học đại cương: Chương 7 Dung dịch được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Hệ thống phân tán; Nồng độ của dung dịch; Sự hòa tan, Hiệu ứng nhiệt của quá trình hòa tan; Độ hòa tan; Áp suất hơi bão hòa của dung dịch chứa chất hòa tan không bay hơi- Định luật Raoult 1;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 74 p stu 19/05/2023 91 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hoá học đại cương, Hoá học đại cương, Nồng độ của dung dịch, Độ hòa tan, Hệ thống phân tán, Hiệu ứng nhiệt của quá trình hòa tan

Bài giảng "Công nghệ và khuôn dập tạo hình: Chương 2 - Những kiến thức cơ sở về biến dạng dẻo kim loại" trang bị cho người học các kiến thức cơ bản về: Cơ sở vật lý của quá trình biến dạng dẻo kim loại; Cơ sở cơ học của quá trình biến dạng. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 53 p stu 28/02/2023 90 0 Download

Từ khóa: Công nghệ tạo hình, Khuôn dập tạo hình, Gia công áp lực, Biến dạng dẻo kim loại, Cấu trúc tinh thể của kim loại, Tổ chức của kim loại, Các quá trình kích hoạt nhiệt, Quá trình biến dạng