- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Công nghệ thông tin (637 )
- Kỹ thuật công trình (432 )
- Công nghệ thực phẩm (298 )
- Điện - Điện tử (422 )
- Cơ khí (451 )
- Quản trị kinh doanh (565 )
- Design (241 )
- Môn học chung - Đại cương (431 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: phu gia on dinh he nhu tuong
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Ebook Công nghệ phụ gia thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Công nghệ phụ gia thực phẩm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Phụ gia cải tạo vị; Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm; Phụ gia ổn định hệ nhũ tương; Phụ gia tạo gel và làm đặc. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
179 p stu 27/02/2024 67 0
Từ khóa: Phụ gia thực phẩm, Phụ gia cải tạo vị, Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm, Phụ gia ổn định hệ nhũ tương, Độc chất học
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Phát triển bởi Thư viện số
