» Từ khóa: nang cao chat luong san pham

Kết quả 1-5 trong khoảng 5

Đánh giá kiến thức, thái độ và thực hành về an toàn thực phẩm của người bán thủy sản tại các chợ ở Nghệ An

Nghiên cứu này có ý nghĩa khoa học trong việc cung cấp thông tin khoa học về mối tương quan giữa kiến thức, thái độ và thực hành an toàn thực phẩm để thực hiện quản lý nguy cơ từ đó đảm bảo an toàn thực phẩm.

10 p stu 26/06/2025 1 0

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Thực hành an toàn thực phẩm, Quản lý an toàn thực phẩm thủy sản, Nâng cao chất lượng nguyên liệu thủy sản, Quản lý chất lượng
Nâng cao chất lượng nước uống thanh long (Selenicereus undatus) sau quá trình lên men

Nước uống lên men từ các loại trái cây ngày càng trở nên phổ biến vì hương vị thơm ngon đặc trưng tự nhiên từ các loại trái cây và có chứa nhiều vitamin, đường, chất xơ tốt cho cơ thể. Nghiên cứu này nhằm mục đích làm trong và nâng cao chất lượng cảm quan sản phẩm nước thanh long lên men bằng bentonite và Na2CO3.

9 p stu 26/06/2025 0 0

Từ khóa: Nước thanh long, Nước uống lên men, Sản phẩm nước thanh long lên men, Nâng cao chất lượng cảm quan sản phẩm, Quy trình chế biến nước uống lên men
Bài giảng Vật liệu cơ sinh điện - Tuần 4: Nhiệt luyện thép

Bài giảng Vật liệu cơ sinh điện - Tuần 4: Nhiệt luyện thép do Th.S Tăng Hà Minh Quân biên soạn với mục tiêu: Vận dụng những hiểu biết về các phương pháp nhiệt luyện trong quá trình thiết kế chế tạo để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

19 p stu 18/05/2025 16 0

Từ khóa: Bài giảng Vật liệu cơ sinh điện, Vật liệu cơ sinh điện, Nhiệt luyện thép, Phương pháp nhiệt luyện, Nâng cao chất lượng sản phẩm
Tác động xã hội, lòng tin và quyết định chọn nơi mua thực phẩm tươi sống của người dân tại TP. Hồ Chí Minh

Mục đích của bài viết là xem xét ảnh hưởng của các yếu tố lên quyết định lựa chọn nơi mua thực phẩm tươi sống của người tiêu dùng tại TP.HCM. Hai yếu tố được chú trọng trong nghiên cứu là lòng tin đối với các tác nhân tham gia chuỗi cung ứng, quản lý thực phẩm và tác động xã hội.

8 p stu 19/09/2024 44 0

Từ khóa: Thực phẩm tươi sống, Thương mại điện tử, Chuỗi cung ứng, Quản lý thực phẩm, Nâng cao chất lượng sản phẩm
Bài giảng môn Quản trị vận hành - GV. Trần Việt Hùng

Bài giảng "Quản trị vận hành" trình bày tổng quan về quản trị vận hành, mô hình hóa quá trình sản xuất/dịch vụ, nội dung của quản trị vận hành, các thách thức trong OM; nội dung, chiến lược và năng suất; chiến lược cạnh tranh cơ bản, vòng đời của sản phẩm, những lựa chọn chiến lược gia tăng lợi thế cạnh tranh,... Đây là tài liệu tham...

8 p stu 28/12/2022 81 0

Từ khóa: Bài giảng Quản trị vận hành, Quản trị vận hành, Cạnh tranh doanh nghiệp, Lập kế hoạch sản xuất, Nâng cao chất lượng sản phẩm hàng hóa

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Tin nhanh

Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn - STU

Địa chỉ: 180 Cao Lỗ, Phường 4, Quận 8, Tp. Hồ Chí Minh
ĐT: (028) 38 505 520
E-mail: contact@stu.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số