» Từ khóa: quy trình công nghệ

Mục đích của "Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula)" nhằm đề xuất quy trình sản xuất trà từ rễ đảng sâm nhằm cung cấp sản phẩm trà có chất lượng cao, tốt cho sức khỏe. Các thông số kỹ thuật sản xuất trà đã được khảo sát có hệ thống để tìm ra điều kiện sản xuất tối ưu đảm bảo chất...

 9 p stu 25/11/2024 5 0 Download

Từ khóa: Bài viết khoa học, Quy trình công nghệ, Trà túi lọc, Công nghệ sản xuất trà túi lọc, Codonopsis pilosula

Chanh dây là một loại trái cây nhiệt đới được trồng nhiều ở Việt Nam, giàu vitamin và khoáng chất. Chanh dây giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường chức năng miễn dịch, giúp cải thiện thị lực, tăng cường lưu thông máu, hạ huyết áp, ngăn ngừa một số loại ung thư. Mục đích của nghiên cứu "Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây...

 9 p stu 25/11/2024 5 0 Download

Từ khóa: Bài viết nghiên cứu khoa học, Quy trình sản xuất bột chanh dây, Quy trình công nghệ, Passiflora edulis, Passiflora edulis

Bài giảng Quản trị tác nghiệp 1: Chương 6 - Bố trí sản xuất trong doanh nghiệp, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm những nội dung và nguyên tắc cơ bản khi bố trí mặt bằng sản xuất của DN; Nắm được các kiểu bố trí mặt bằng cơ bản và các phương pháp hỗ trợ để đưa ra các hình thức bố trí hợp lý. Mời các bạn cùng tham...

 20 p stu 19/09/2024 18 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị tác nghiệp 1, Quản trị tác nghiệp 1, Bố trí sản xuất, Nguyên tắc bố trí mặt bằng sản xuất, Quy trình công nghệ sản xuất, Thiết kế bố trí theo sản phẩm

"Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm" nhằm mục đích góp phần vào việc đa dạng hóa sản phẩm từ trái Thanh long, nâng cao giá trị kinh tế của trái Thanh long trên thị trường.

 8 p stu 19/09/2024 11 0 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Quy trình sản xuất kẹo dẻo, Kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây, Công nghệ sản xuất kẹo dẻo, Sản xuất quy mô phòng thí nghiệm, Sản phẩm từ trái Thanh long

"Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít" được thực hiện nhằm khảo sát các yếu tổ ảnh hưởng của quy trình sản xuất đến cảm quan sữa hạt mít (màu, mùi, vị, cấu trúc và mức độ ưa thích)... Kết quả nghiên cứu cho thấy cảm quan của dịch sữa đạt tốt nhất khi xử lỷ hạt bằng phương pháp ngâm nước 24 giờ ở nhiệt độ phòng (20 - 25°C)...

 8 p stu 19/09/2024 12 0 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Quy trình sản xuất sữa hạt mít, Các sản phẩm sữa, Công nghệ sản xuất sữa hạt mít

Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí: Chương 5 Tổ chức sản xuất dây chuyền, cung cấp cho người học những kiến thức như khái niệm về sản xuất dây chuyển; Tổ chức sản xuất theo dây chuyền liên tục; Điều kiện, ưu điểm sản xuất dây chuyển. Mời các bạn cùng tham khảo!

 22 p stu 20/04/2024 31 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí, Tổ chức sản xuất cơ khí, Tổ chức sản xuất dây chuyền, Quy trình công nghệ gia công, Dây chuyền tự động thẳng dòng

Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí: Chương 6 Tổ chức chuẩn bị kỹ thuật trong sản xuất, cung cấp cho người học những kiến thức như Nội dung, nhiệm vụ chuẩn bị kỹ thuật; Tổ chức chuẩn bị thiết kế trong sản xuất; Tổ chức chuẩn bị công nghệ trong sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo!

 14 p stu 20/04/2024 23 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí, Tổ chức sản xuất cơ khí, Tổ chức chuẩn bị kỹ thuật, Thiết kế quy trình công nghệ, Thiết kế trang bị công nghệ

Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí: Chương 19 Tổ chức sản xuất trong các phân xưởng cơ khí, cung cấp cho người học những kiến thức như khái niệm về các phân xưởng cơ khí; Tình trạng hiện nay và phương hướng phát triển của các phân xưởng cơ khí; Một số tính toán khi thiết kế phân xưởng cơ khí; Đặc điểm của tổ chức sản xuất dây chuyền...

 9 p stu 20/04/2024 20 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí, Tổ chức sản xuất cơ khí, Phân xưởng cơ khí, Quy trình công nghệ chế tạo chi tiết, Thiết kế phân xưởng cơ khí

Bài viết Nghiên cứu quy trình chế biến chả chay bào ngư (Pleurotus ostreatus) được nghiên cứu nhằm tạo ra một sản phẩm mới lạ, có giá trị dinh dưỡng cao và góp phần gia tăng giá trị kinh tế cho nấm bào ngư.

 12 p stu 26/01/2024 28 0 Download

Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, Nấm bào ngư, Chả chay bào ngư, Quy trình chế biến chả chay, Công nghệ chế biến thực phẩm

Mục đích của nghiên cứu này nhằm xác định các chi tiêu hóa lỷ của nguyên liệu, ảnh hưởng của tỷ lệ nước, đường phèn và acid citric bổ sung trong quả trình phối chế, chế độ thanh trùng và điều kiện bảo quản (trong chai thủy tinh) ở nhiệt độ phòng (28°C ±2) đến quy trình chế biến nước ép Mật sâm.

 12 p stu 26/01/2024 25 0 Download

Từ khóa: Nước ép mật sâm, Quy trình chế biến nước ép mật sâm, An toàn thực phẩm, Công nghệ chế biến nước ép, Khoa học dinh dưỡng

Chương 8 - Gia công nguội, lắp ráp và bảo quản sản phẩm; cơ khí hoá, tự động hoá trong sản xuất cơ khí. Chương này cung cấp cho người học những kiến thức về: Các nguyên công gia công nguội; các dạng lắp ráp và quy trình công nghệ lắp ráp; bảo vệ và bảo quản sản phẩm; khái niệm, mục đích và ý nghĩa; cơ khí hoá trong sản xuất cơ khí; tự...

 13 p stu 23/12/2023 38 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ khí đại cương, Cơ khí đại cương, Gia công nguội, Cơ khí hoá trong sản xuất cơ khí, Quy trình công nghệ lắp ráp, Tự động hoá trong sản xuất cơ khí