» Từ khóa: chuẩn công nghệ

Nội dung chương 4 trình bày về "Chuẩn" trong công nghệ chế tạo máy gồm có định nghĩa, phân loại (chuẩn thiết kế, công nghệ, lắp ráp, kiểm tra), nguyên tắc chọn chuẩn thô và tinh.

 26 p stu 22/05/2026 23 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ chế tạo máy, Chuẩn trong gia công, Gá đặt chi tiết, Chuẩn thiết kế, Chuẩn công nghệ

Nội dung chương 6 trình bày về tiêu chuẩn hóa quá trình công nghệ gồm có khái niệm, phân loại đối tượng sản xuất (theo đặc điểm kết cấu, công nghệ) và các loại công nghệ.

 30 p stu 22/05/2026 26 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ chế tạo máy, Tiêu chuẩn hóa công nghệ, Quá trình sản xuất, Phân loại đối tượng, Gia công cơ khí

Chương 4 thuộc bài giảng "Công nghệ chế tạo máy" trình bày các nội dung: Định nghĩa, phân loại (thiết kế, công nghệ, kiểm tra), quá trình gá đặt chi tiết và nguyên tắc 6 điểm.

 62 p stu 28/01/2026 36 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ chế tạo máy, Định nghĩa chuẩn, Phân loại chuẩn, Quá trình gá đặt, Nguyên tắc định vị, Sai số gá đặt

Chương 4 của bài giảng trình bày về "Chuẩn" trong gia công cơ khí, bao gồm định nghĩa, phân loại (chuẩn thiết kế, công nghệ, kiểm tra, lắp ráp), và ứng dụng.

 32 p stu 28/01/2026 34 0 Download

Từ khóa: Bài Giảng, Công nghệ cơ khí, Công nghệ chế tạo, Chuẩn trong gia công cơ khí, Nguyên tắc định vị, Quá trình gá đặt chi tiết, Chuẩn thiết kế

Nội dung vấn đề 1 trình bày về các khái niệm thực phẩm, chất lượng, quản lý chất lượng, đảm bảo chất lượng, kiểm tra và đánh giá chất lượng; 8 nguyên tắc của quản lý chất lượng thực phẩm; các yếu tố của chất lượng tổng hợp.

 23 p stu 28/01/2026 38 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, Kiểm soát thực phẩm, Tiêu chuẩn thực phẩm

Vấn đề 2 có nội dung trình bày về hệ thống hóa văn bản pháp quy quốc tế và Việt Nam về chất lượng, an toàn thực phẩm, đề cập đến Codex, ISO và quy định nhập khẩu.

 11 p stu 28/01/2026 38 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm, Hệ thống văn bản pháp quy, Chất lượng thực phẩm, Tiêu chuẩn thực phẩm, Thương mại quốc tế

Vấn đề 4 của bài giảng trình bày về các phương pháp đảm bảo chất lượng thực phẩm, bao gồm phương pháp truyền thống, GMP, TQM, 5S, HACCP, ISO 9000, ưu điểm, nhược điểm của từng phương pháp và phạm vi áp dụng.

 80 p stu 28/01/2026 40 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm, Đảm bảo chất lượng thực phẩm, Tiêu chuẩn thực phẩm, Hệ thống quản lý chất lượng

Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí: Chương 6 Tổ chức chuẩn bị kỹ thuật trong sản xuất, cung cấp cho người học những kiến thức như Nội dung, nhiệm vụ chuẩn bị kỹ thuật; Tổ chức chuẩn bị thiết kế trong sản xuất; Tổ chức chuẩn bị công nghệ trong sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo!

 14 p stu 20/04/2024 119 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí, Tổ chức sản xuất cơ khí, Tổ chức chuẩn bị kỹ thuật, Thiết kế quy trình công nghệ, Thiết kế trang bị công nghệ

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.3 - TS. Nguyễn Văn Hưng" có nội dung chính tìm hiểu về công nghệ sản xuất vang bao gồm: Nguyên liệu sản xuất vang; Chuẩn bị dịch quả lên men; Nấm men-Lên men rượu etylic; Vi khuẩn lactic và quá trình lên men malolactic; Xử lý làm trong, ổn định và hoàn thiện rượu vang; Đánh giá chất lượng vang. Mời...

 73 p stu 21/11/2023 130 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương, Công nghệ thực phẩm đại cương, Công nghệ sản xuất vang, Nguyên liệu sản xuất vang, Chuẩn bị dịch quả lên men, Quá trình lên men malolactic, Xử lý làm trong rượu vang

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 3.2 - TS. Nguyễn Văn Hưng" có nội dung chính tìm hiểu về công nghệ sản xuất cồn etylic bao gồm: Nguyên liệu dùng trong sản xuất cồn; Chuẩn bị dịch đường lên men; Quá trình lên men; Chưng cất và tinh chế; Đánh giá chất lượng cồn. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây nhé!

 59 p stu 21/11/2023 125 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương, Công nghệ thực phẩm đại cương, Công nghệ sản xuất cồn etylic, Nguyên liệu dùng trong sản xuất cồn, Chuẩn bị dịch đường lên men cồn, Quá trình lên men cồn

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Bánh mỳ sandwich, tiêu chuẩn sản phẩm, quy trình công nghệ, nguyên liệu sản xuất,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 26 p stu 23/12/2021 180 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Bánh mỳ sandwich, Tiêu chuẩn sản phẩm, Nguyên liệu sản xuất

Bài giảng Công nghệ phần mềm: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Tổng quan về Công nghệ phần mềm; Tiêu chuẩn của sản phẩm phần mềm; Quản lý dự án; Xác định và phân tích yêu cầu. Mời các bạn cùng tham khảo!

 137 p stu 23/12/2021 207 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ phần mềm, Công nghệ phần mềm, Quản lý dự án, Tiêu chuẩn của sản phẩm phần mềm, Lập kế hoạch dự án, Quy trình xác định yêu cầu